Beta-karoten w przeciągu kilku ostatnich lat stał się swoistym hitem wśród suplementów i preparatów witaminowych dostępnych bez recepty. W czym tkwi przyczyna jego popularności? Czy wiemy, czym naprawdę jest beta-karoten i jaki wpływ na organizm ma jego zwiększona konsumpcja? Karotenoidy to grupa związków chemicznych o zbliżonych własnościach. Są one prekursorami witaminy A, która jest syntezowana […]