Coraz częściej możemy usłyszeć i słyszymy o produktach ekologicznych i o samej ekologii. Bez wątpienia coraz więcej w naszym życiu zaczyna znaczyć słowo produkt ekologiczny. Swoista „moda na ekologię”, która przywędrowała do nas z zachodniej Europy i Stanów Zjednoczonych staje się również coraz bardziej trendy wśród Polek i Polaków.