Lavazza to znana na całym świecie renoma, zajmująca się produkcja kawy ziarnistej, kawy mielonej, kawy w kapsułkach, oraz ekspresów do kawy. Początki firmy Lavazza sięgają 1884 roku kiedy to młody Luigi Lavazza postanowił założyć własny sklep, w którym zastosował nowy, wcześniej nikomu nie znany sposób parzenia kawy będącej mieszanką różnych gatunków ziaren, pomysł ten wyróżnił go sposród innych sprzedawców kawy.
Ta oryginalna metoda mieszania różnych odmian ziaren kawy, oraz duże inwestycje w nowoczesny sprzęt sprawiły ze Luigi Lavazza stał się największym producentem kawy we Włoszech. Następnym doskonałym posunięciem Luigiego było wynalezienie oraz zastosowanie w 1925 roku pergaminowego, szczelnego opakowania, dzięki któremu kawa Lavazza mogła być importowana na cały świat. Po kilkunastu latach ciężkiej pracy Luigi Lavazza postanowił odejść na emeryturę, przekazując firmę swoim trzem synom.
Przez długie lata przedsiębiorstwo Lavazza stała się marka numer jeden na rynku kawowym we Włoszech, jest znana i doceniana firma przez kawoszy na całym świecie. Poszukiwania nowych rozwiązań, zapoczątkowane ponad sto lat temu, dziś kontynuowane są przez Training Centre, strukture powstałą ponad 20 lat temu jako „laboratorium kawy”. Zajmuje się ona rozwojem produktu, badaniami dotyczącymi kawy, ale także szkoleniem w zakresie wiedzy o kawie dla technologów i specjalistów. To właśnie w laboratorium zwanym Training Centre Lavazza powstalo pierwsze w historii espresso, gęsty napar kawowy który obecnie można znaleźć nie tylko we Włoszech ale i w całej Europie. Twórcze działania pracowników laboratorium doprowadziły do stworzenia różnych wariacji na bazie espresso. Obecnie Lavazza to kawa najlepiej rozpoznawana w Polsce, często kupowana do restauracji oraz kawiarni, ale także parzona standardowo w wielu domach.
Kawa Lavazza rozpowszechniona jest na całym świecie, obecnie możemy ją spotkać w blisko 80 krajach, gdzie spełnia prognozowania i zachwyca wszystkich wielbicieli kawy. W Polsce najbardziej rozpoznawalnymi kawami są Lavazza Qualita Oro, Lavazza Qualita Rossa, Lavazza Pienaroma, oraz Lavazza Crema e Aroma.
UWAGA! Chcesz zamieścić ten artykuł na swojej stronie?
» Pamiętaj o zachowaniu formatowania tekstu i ewentualnych odnośników do reklamowanych stron w formie aktywnej.
» Zamieść informację na temat pochodzenia artykułu wstawiając pod nim poniższy kod w niezmienionej wersji:» Pochwal się w komentarzach gdzie zamieściłeś artykuł. Na pewno jego autor ucieszy się z tego i z chęcią odwiedzi Twoją stronę.